L'ottimo salume di Zibello

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- nove lettere: CULATELLO (cu-la-tèl-lo)

Curiosità: Zibello è un borgo della Bassa Parmense adagiato sulla riva destra del Po, un tempo comune autonomo fino all’unione con Polesine Parmense che ha dato origine al nuovo centro denominato Polesine Zibello. È il territorio d’elezione dell’ottimo culatello, salume DOP che qui può beneficiare di tecniche di lavorazione tradizionali e un microclima essenziale per la sua corretta stagionatura. Il culatello è ricavato dalla parte più tenera e pregiata della coscia di maiale, senza ossa, né grasso e né cotenna, insaccata nella vescica stessa del suino e lasciata maturare per almeno dieci mesi.

Curiosità da non perdere!

Curiosità su jamón serrano: È una delle delizie culinarie più apprezzate della Spagna, famoso in tutto il mondo per... continua su Tipico prosciutto spagnolo
Su taleggio: Derivato dallo stracchino, con il quale condivide il confezionamento in forme squadrate, è un formaggio a pasta molle con crosta... continua su Un formaggio lombardo in tipiche forme squadrate
Sulla voce cacciatorino: È un piccolo salame tipico della tradizione gastronomica italiana, particolarmente diffuso in Piemonte e in... continua su Piccolo e saporito salume

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola salume: Un salume come il würstel; Salume originario della Calabria; Il salume con le lenticchie; Un salume tipico calabrese; Piccolo salume di pasta dura.

Parole crociate con il termine ottimo: Pesce ottimo cotto al forno; Un ottimo cane da pastore; Ottimo pesce marino; Un ottimo vino bianco dell'Avellinese; Un fungo ottimo in insalata; L'ottimo prosciutto friulano. »» Sinonimi di ottimo (eccellente, eccelso, buonissimo, perfetto, migliore, sublime, meraviglioso, ...).

Temi e categorie: alimenti, salumi.
Parole associate: località, mortadella, negozio, carne, formaggi, latte, tipico, affumicato, formaggio, altoatesino, insalata, pane, salame, prosciutto, farina e parmense.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

La Società di cui faceva parte l'Agip
La safety che rallenta i bolidi di Formula Uno (sport, f1)
Lo Ian di Guerre Stellari - cruciverba (Nel film Star Wars.)
Può contenere rosso e bianco sfusi
Soluzione per: Può diventarlo una quercia (botanica, alberi, fagacee)
Vi ha giocato Maradona (sport, calcio)
Fu un prolifico autore di gialli (romanzo, gialli)

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Dizionario sulla parola culatello. Altre voci vicine alfabeticamente: culaco, culatelli « culatello » culatta, culatte

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con salume, Frasi con ottimo, Soluzioni con nove lettere